Voor het beslag:
125g tarwebloem
125g boekweitmeel
7g instant gist
1 theelepel suiker
½ theelepel zout
350ml lauwwarme melk1
ei, losgeklopt1
25g roomboter,gesmolten
Voor het bakken en serveren:
Roomboter om in te vetten
Klontje roomboter voor erop
Poedersuiker, royaal
