Vitamine B12 beïnvloedt de aanmaak van hersenstoffen zoals serotonine en dopamine, die essentieel zijn voor de regulatie van een bipolaire stoornis. Een tekort kan leiden tot depressie, angst, prikkelbaarheid of algemene stemmingswisselingen bij een bipolaire stoornis. Verschillende studies hebben aangetoond dat vitamine B12-supplementen de stemming kunnen verbeteren bij mensen met een laag vitamine B12-gehalte.
8. Glossitis en mondzweren
Een vitamine B12-tekort kan glossitis (zwelling, roodheid en pijn van de tong) veroorzaken. Het kan ook leiden tot mondzweren, een branderig gevoel in de mond en zelfs smaakverlies. Deze symptomen kunnen het eten en spreken bemoeilijken en kunnen in eerste instantie worden aangezien voor andere aandoeningen.
9. Wazig of verstoord zicht
In zeldzame gevallen kan een vitamine B12-tekort het zicht beïnvloeden. Beschadiging van de oogzenuw (optische neuropathie) kan leiden tot wazig of dubbelzien, lichtgevoeligheid of visuele stoornissen. Hoewel zeldzaam, zijn deze symptomen vroege waarschuwingssignalen van een verergerend tekort.
Wie loopt risico?
