Ze bevatten ook zwavelverbindingen die bekend staan om hun ondersteunende werking op het immuunsysteem en het verminderen van ontstekingen.
Uien bieden qua voedingswaarde het volgende:
Vitamine C
Potassium
Vezel
Antioxidante fytochemicaliën
Deze stoffen worden in verband gebracht met ontstekingsremmende en immuunondersteunende effecten , waardoor uien een veelvoorkomend ingrediënt zijn in traditionele middelen tegen ademhalingsproblemen.
Eeuwenlang hebben veel culturen gerechten op basis van uien gebruikt om te helpen bij:
Hoest en keelirritatie
Borstcongestie
Symptomen van verkoudheid en griep
Ondersteuning van het immuunsysteem
Het virale recept voor een remedie met paarse ui
Een van de meest gedeelde natuurlijke remedies combineert paarse ui, knoflook en honing om een zelfgemaakte siroop te maken.
Dit mengsel werkt door de heilzame stoffen uit de ui en knoflook te extraheren, terwijl honing verzachtende en antibacteriële eigenschappen toevoegt.
Ingrediënten
Je hebt maar een paar eenvoudige ingrediënten nodig:
1 grote paarse ui
Zachte en luchtige Indiase gefrituurde broodtaco’s
2-3 teentjes knoflook
3-4 eetlepels rauwe honing
Optioneel: sap van een halve citroen
Elk ingrediënt draagt bij aan de potentiële voordelen van het middel.
