Selderijsap wordt beschouwd als een uitstekende natuurlijke bondgenoot voor het ontgiften en versterken van de lever vanwege de antioxiderende, ontstekingsremmende en reinigende eigenschappen. Het drinken ervan op een lege maag stimuleert de galproductie en verwijdert opgehoopte gifstoffen.
— Voordelen van selderijsap voor de lever:
– Reinigende werking: helpt bij het verwijderen van gifstoffen en afvalstoffen uit de lever.
– Ontstekingsremmende eigenschappen: bevat apigenine en luteoline, die leverontstekingen verminderen.
– Stimuleert de galproductie: verbetert de vetvertering en bevordert de uitscheiding van afvalstoffen.
– Antioxidante bescherming: bestrijdt oxidatieve schade aan levercellen.
– Algemene ondersteuning van de spijsvertering: bevordert de spijsvertering en voorkomt vetophoping in de lever.
— Eenvoudig recept voor ontgifting met selderijsap
Ingrediënten:
– 4-5 stengels verse selderij.
– 1/2 citroen (optioneel, versterkt de ontgiftende werking).
– 1 kopje water (250 ml).
Voorbereiding: