Suiker heeft vaak een slechte reputatie, maar ondanks negatieve berichtgeving en aanhoudend onderzoek blijft het een essentiële energiebron voor ons lichaam. Natuurlijke suikers in fruit en zuivelproducten zijn minder problematisch vanwege hun vezel- en voedingswaarde, maar geraffineerde suikers, zoals die in bewerkte voedingsmiddelen, vormen een aanzienlijk gezondheidsrisico. Volgens de Dietary Guidelines for Americans consumeert de gemiddelde Amerikaan dagelijks een zorgwekkende hoeveelheid toegevoegde suikers.<sup>1</sup> Maar te veel suiker consumeren gaat verder dan alleen extra calorieën:
Voedsel
Videokanaallogo
10 drukpunten voor verstopte oren
